什麼是多肉組培：簡單地說就是植物克隆

多肉組培，聽上去好像好高大上啊。那麼您聽過多肉組培嗎？您知道什麼是多肉組培嗎？今天小編就給大家介紹一下多肉組培的那些事！

什麼是多肉組培：

多肉組培指代的是利用多肉植物體的某個部分，通過無性營養繁殖來獲得新苗(克隆苗)的過程，又叫植物克隆。

多肉組培的那些事：

一、導致市場動盪的「組織培養」到底是指代什麼呢？

確切的說應該是「離體快速繁殖」，即組織培養技術的一個分支——離體快速繁殖，簡稱「快繁」。這門技術是從葉插、根插技術演變來的，我們用土壤做葉插和根插，「快繁」則是用人工合成的基質來做，這種人工基質看上去很像果凍，而容器也由花盆變更為玻璃瓶。這就是後來大家在電視上看到的植物組織培養工廠。

二、為什麼在玻璃瓶裡的培養基可以實現快速繁殖呢？

原因在於優越的外環境和植物激素的作用。快繁實驗室的溫度、光照和濕度都是恆定的，「培養基」裡含有足夠的營養和強大的植物激素。這些激素可以按照人為意願調整植物的生長狀態，讓它出根還是讓它出芽(但這也取決與操作者的學術水平和經驗，能夠從容操作激素的人在國內是有限的)。

我們平時做葉插和砍頭的時候，也會取巧的使用一些激素，其實往葉插和砍頭株上滴加激素的行為和「快速繁殖」的性質和道理是一樣的，所獲得苗也是完全一樣的。很多人並沒有意識到這點，而覺得不同繁殖方式獲得的苗性狀會不同，其實差異只在於營養富集度，就是苗的飽滿度而已，葉插的總是比砍頭的弱一些，性狀呈現晚一些，這是所在部位的內源激素和營養導致的，但是基因組完全一致，不會出現性狀漂移。只有嵌合性性狀，比如斑錦，才可能在葉插和砍頭之間存在「概率學」上的差異。

回頭再說大眾眼中的「組織培養」(實際上是離體快速繁殖)，由於人為操控植物激素的動態變化，使得離體的植物組織可以按照人的意願出芽，一個兩個無數個，因為植物的無性繁殖被認為是無限的，所以在組織培養的「快速繁殖」模式中可以無限的擴增該品種種苗，這也是「危害」市場最致命的地方。不過，必須指出的是，組培苗的無限繁殖也是有成本的，不是像劉謙的魔術一樣天上掉下來的，很多人認為組培無成本或低成本，一文不值等等言論，其實都是不瞭解組培。

如果想獲得上萬株的種苗，必須有專門的組織培養實驗室或工廠，這個運行成本相當巨大，可以說一般的生產商是做不到的。迄今為止，大型的組培工廠都是ZF出資建立的，換句話說大多數搞組培苗生產的人，成本是國家掏腰包的。真正自己掏錢搞組培工廠，是玩不起的。

組培技術早在70年代就出現在歐美，廣泛用於種苗繁育和小體型植物的生產。溫度、光照、濕度、水、肥等的人工合成、調控技術的成熟，特別是高效植物補光燈的出現推動了組培快速發展。原來只能單層平面日光棚內養植的植物，現在可以在室內人造光環境中，使用多層立體組合栽培方式進行植物的繁育和生產。「組織培養」(離體快速繁殖)到底好不好呢?

快繁苗，由於幾乎完全是激素調控獲得的，這就導致一個問題，操控激素的人是否理解植物的特性、是否熟悉激素的理論和植物生理、是否有足夠的經驗來駕馭組織培養技術，這幾點都決定了組培快繁苗的品質。

如果嚴格把關組培快繁過程的話，那麼組織培養或快速繁殖所獲得的苗，跟葉插、砍頭苗完全一樣，最大程度的保留了植物的完整基因組。這是組培快繁的最大優勢，這也就決定了目前重要的作物、名貴花卉的繁殖和種質保存也都是靠組培快繁的途徑來做，甚至今天我們的生活，包括吃飯在內，已經跟組培快繁密不可分了。轉基因植物也是要借助組培快繁平台來完成，我們生活中至少接觸30種轉基因植物的衍生產品。

由於自然因素的不可控性，所以靠自然散養、繁育多肉植物特別是珍貴物種所支付的綜合成本和風險已經比依靠人工光照技術和現代空調技術在室內集養方式高出很多。

三、「組織培養」（離體快速繁殖）有哪些不好的地方？

1、硬化不足：組培快繁苗由於在一個幾近完美的環境下生存，其抗逆性和自控性就很差，換句話說就是吃激素喂大的孩子，這就需要在從實驗室進入溫室後進行馴化栽培，行內稱作「硬化」。經過硬化的組培快繁苗的品質跟砍頭、葉插苗完全一樣，甚至更好。那麼缺點在哪裡呢？就是有個別商家在組培苗沒有完全硬化的情況下就出售，這就導致了購買後苗會快速液化死亡。

2、激素殘留：組培快繁苗由於體內積累了較多的激素，或者對激素的敏感性變化，少部分苗會在後期髮根後呈現出一些殘留激素效應，這種效應不會超過一年。比如比較容易出側芽、開花增多或週期紊亂、大量畸形根出現等等。但是這種情況並不是組培快繁苗所特有，用激素誘導的葉插和砍頭苗也會出現這種症狀，甚至更誇張!因此這一點並不是鑒別組培苗的根本。這種情況一般在苗適應新環境1年後會慢慢改善直到過渡為正常的苗。在此強調一下，只有少數組培快繁苗會出現這種狀態，並不是全部，即我們買到狀態很好的苗子可能也是組培快繁苗。

3、對有性繁殖的影響：由於組培快繁獲得的苗都是小苗，需要經過硬化和長期的溫室栽培才可能開花，所以一般來說對有性繁殖無影響。但是極個別的苗由於激素敏感性的改變，會導致後期授粉結實的一些問題，但是絕大多數都是促進結實的!這一點很有趣，也就是說部分組培苗很容易授粉成功和獲得大量種子。而目前流傳的一大謠言之一就是「組培植物不孕」，跟這個恰好相反！組培苗其實更容易獲得大量種子。

4、根原基異常：由於激素環境下會對導致根原基維管束的排列紊亂，這就導致了出根可能會受到抑制，正常的根無法順利萌發。一般來說在組培快繁苗硬化的時候，可以切掉這部分異常根原基，獲得正常的根系，只有少數不太懂多肉組培的操作者才會忽略這一點，有經驗的組培操作者都會刻意的去掉這部分根原基。如果不去掉這部分根原基的情況下，反倒可以作為一個識別組培苗的標誌，就是根部有一段極為異常扭曲的濃縮莖，這部分葉子很細長狹小，有並排的畸形根或根原基，如果我們拿到這樣的苗，其實很簡單，用刀子完全切掉就可以了。但這裡也必須指出，激素誘導的葉插和砍頭苗也可能會有畸形根原基存在!言外之意，這一點也不是判別組培苗的黃金標準。

即使不是組培苗，在我們購入新植株後，也要進行根部的處理，幼株馴化，也就是煉苗，來適應新的環境。因為無論採取何種育苗方式，其環境的優越性都是常規家居環境無法比的，所以都需要新植株來慢慢適應。先從根溫、水質、光照和環溫開始。

四、如何識別組培快繁苗：

按照上面提到的組培快繁苗的幾個問題，很顯然，如果一個組培快繁苗進過硬化，甚至再經過半年到1年的溫室馴化栽培，我可以很自信的說，任何人也區分不出來這是組培苗。

五、那麼我們如何嘗試著去區分呢？

1、首先就是看數量和是否有很多的同類苗，假設一個新品種，在短期內大量獲得外觀近似、大小近似的種苗，那麼我們可以直接懷疑這是組培苗，因為一般的大母本靠砍頭和葉插都無法獲得超過10株以上完全一致的苗，一般都會有大小的差異。不過現在商家也很精明，可能不會一次性推出那麼多，慢慢放到市場上，這就很難鑒別了。

比如早兩年見到的零星出現的鬼巖城，其實今天回頭看看，已經有那麼多一樣的鬼巖城出現了，所以可以懷疑這是組培的，比如紫禁城、綠島和某些品種白銀這些都可以列入懷疑對象。但這裡必須很客觀地說，這些組培苗並沒有什麼不好的，有人說一些性狀跟標準植物不同，我想這裡面原因很多，跟當初搞組培快繁那麼人選擇的母本好壞有密切的關係，跟後期栽培也有關係，不能一概而論。我自己就買了很多組培的鬼巖城作為雜交親本，我覺得非常好，實惠高效！並且這些鬼巖城養一段時間後，窗也會變透亮(有人說組培鬼巖城窗是磨砂的)，個人認為還是跟栽培環境密切相關。

2、看苗的狀態，沒經硬化的苗一般是嫩綠色、水浸狀、無根或有畸形根、細長像草。這些都是未經硬化組培苗的特點。如果我們拿到這樣的苗，一般來說大多數愛好者都無法把他們養活的，因為硬化這一步是專業性很強的，必須給外源營養和激素維持才能順利過渡。硬化後的苗，一般來說都是有根的，比較壯實，表皮濃綠或有特徵的窗出現，這些苗是很難跟砍頭苗區分的，只有極少數搞組培的人能分出來，當硬化苗在培養1年後，搞組培的人也去分不出來了。

3、苗的畸形，這種畸形苗一般要在生產過程中扔掉的，除非財迷瘋了才會拿到市面上欺詐。畸形苗很難硬化，往往這種畸形苗是指沒有明確生長點的苗，或者葉子嚴重扭曲變成包裹狀態，新葉無法正常萌出。如果葉片只是半包裹或有多個生長點，且生長點明顯，這種情況不屬於畸形苗，只能算叢生苗早期未分離狀態，這種苗可以硬化和正常栽培。成株的側芽，由於內源激素的影響，也會出現葉子半包裹或扭曲，而我們用激素處理砍頭株或葉插，也可以獲得類似的叢生苗的，因此只要不是特別畸形的，並無法認定是組培苗。

4、根原基畸形，有經驗的組培快繁者是會解決這個問題的，只有那些經驗不足的人才會把這種」特徵「留給大家去鑒別，其表現上文已經講過了，假設我們遇到這種情況，用小刀切掉再髮根就ok了。

六、哪些說法被大家誤認為是組培快繁苗的特徵？

1、基部橫切：這個不用說了，幾乎所有無性繁殖法都會有基部橫截面，有的人為了美觀喜歡把這個面修成球面，總之這個很顯然不是組培快繁的標誌。

2、不出根：出根與否跟很多因素有關，尤其是栽培環境。除非我們拿一個嚴格的側芽做對照，如果另一個不出根，那麼可以懷疑是組培快繁的(還是指未硬化的)。經過硬化的苗，是很容易髮根的，甚至部分硬化後的苗移栽後3天就出根，比正常苗還快。

3、乾癟：只有未硬化的苗可以乾癟為區分特徵，但是這種苗一般都活不了，因此也不能作為一個標誌。很多苗由於比較小，經過運輸都會脫水，脫水處理也是為了萌發新根作準備，所以這個說法也不攻自破。

4、不結實：剛才也說了，正好相反，經過硬化後的組培苗一般表現為易於結實。

5、丟失性狀：這個問題在我們買到小苗的時候是看不出來的，必須要長大才行，很多性狀都是年齡、營養和環境依賴性，問題很複雜，所以這個也不能作為標誌。客觀地說，組培快繁是跟砍頭葉插一樣，完全保持基因組的方法，應該不會出現異常。由於激素的作用引起的突變，只是極個別的情況，這種突變個體一般都會當作新品種或珍品了，不會當一般苗去賣。

6、畸形：只有嚴重畸形才可能質疑是組培苗，這並不是黃金標準。一般的無性繁殖苗，剛開始沒有幾個是不畸形的。

7、對栽培者身體有危害：這個說法包括說組培苗可以導致不孕不育、致癌（很荒謬，聽完之後笑笑就行了）。

七、假設我們拿到組培苗，並且懷疑是組培苗，應該怎麼辦？

如果懷疑是組培苗，那麼只有精細一點栽培了，沒啥好辦法的，如果是未硬化的苗，再精細也會死，這只能靠商家的坦誠相告了。

假設我們拿到的是硬化後的苗，且商家也告知這是組培快繁苗，那麼我們首先要詢問是否經過硬化？硬化後栽培了多久?如果硬化後已栽培1年以上，那麼我們完全可以當一般的苗去種，如果不足一年，可以再翌年翻盆的時候去掉全部的根，重新髮根，就可以了。

八、我們應該怎麼看待組培苗？

組培苗本身不可怕，可怕的是商家的掩蓋!看看荷蘭的組培公司和西亞基網站的態度，是組培苗就標出來，這沒什麼的，告知愛好者有助於大家把多肉植物養的更好，更關鍵的是一種誠信的體現，能引領市場正常健康發展。只有大家都瞭解組培了，才能避免更多的誤會和市場的混亂，而不是一味的排斥或者掛羊頭賣狗肉~~~應該把這個選擇權交還給廣大的愛好者或消費者!作為搞組培的人，有義務去宣傳組培快繁的相關知識~~這個對我們整體的水平和發展有著莫大的推動作用。

作為一個愛好者，應該用一個平和心態去看待組培技術，不要隨便聽信非專業人士的建議，應該多上網查查關於組培和組培苗的信息和資料，這比道聽途說更有意義。

作為一個生產者，應該用一種發展和求知的態度去看待組培技術，組培技術是大勢所趨，誰都無法改變，傳統的生產育種模式必然會被新的生產育種模式所替代，這是生產力的變革。

作為一個銷售商，則應該用一種敏銳的眼光看到組培植物蘊含的重大商機，守住金字塔頂層的小眾高端收益遠遠沒有位居金字塔底層的大眾普及，所帶來的意義和效益大。

最後作為一位「精品收藏者」，植物本身不是古董，古董越老越值錢，植物越新越值錢，我覺得把植物當古董收藏期待有一天增殖的觀念，可能需要重新考慮了。不過組培的大量生產對精品收藏者衝擊是有限的，因為收藏者往往都養著成株，組培苗充其量也只是小苗在繁殖，這個時間距離永遠也趕不上的，所以未來會呈現一種苗便宜成株昂貴的局面，我覺得這是一個正常趨勢。