哪些多肉可以吃

有朋友和小編說每次看見多肉植物肉肉嘟嘟的都會有忍不住想咬上幾口的衝動。這位朋友應該說出了不少強迫症的心聲，現在小編就給大家介紹一些那些能吃的多肉植物！

可以吃的多肉植物

1、蘆薈

先說一說大家都熟悉的蘆薈，蘆薈用來美容是大多數人都知道的，但是很少人拿來吃。目前最常用來吃的蘆薈品種是庫拉索蘆薈，因為它體積巨大、葉厚、肉多。一切開全是晶瑩剔透的葉肉，很難克制住不去吃它好嗎！另外，建議有嘗試慾望的小夥伴先將蘆薈肉用開水燙一燙，除非你迫不及待的想要拉肚子，畢竟蘆薈算是「瀉藥」的一種。還有就是，對蘆薈有過敏反應的人要遠離它。

2、碰碰香

碰碰香長的非常萌，讓你捨不得下口。但是靠萌是抵擋不住廣大的網友的。吃過碰碰香的網友說：碰碰香生吃開始沒什麼感覺，過後滿嘴香氣，涼拌味道有點奇怪，炒雞蛋異香撲鼻，泡茶時滿屋芳香。

3、仙人掌

仙人掌的果肉是能吃的，有網友說仙人掌的果肉的味道不錯，但是打死小編也不打算嘗試，反倒是對仙人掌的果實很有興趣，畢竟仙人掌的果實在墨西哥那邊是當水果銷售的。紅紅的果肉看著就很有食慾好嗎！

4、生石花屬

去過非洲吃過生石花的朋友說：南非拿這東西當水果，沾點鹽和黃油烤著也好吃，嘎崩脆，聽說還有生石花的果脯可以賣哦！這裡小編可沒有騙你去南非賣生石花果脯的意思，自己在家試一試就好了。

5、石蓮花

台灣有一種可以吃的多肉植物叫石蓮花，超市就會有賣一片一片的葉子，既可以搾汁、生吃還能做沙冰、炒肉，直接都當成生蔬了！有小夥伴能告訴我味道如何嗎？

6、瓦松

景天科瓦松屬的瓦松，又名瓦花、瓦塔、狗指甲。瓦松可以吃，別人可以不知道，但中醫一定要知道，因為瓦松本來就是一味中藥！不知道說不過去是吧！吃過瓦松的小夥伴們對瓦松的評價是：掰下來洗洗吃，酸甜可口，口感層次豐富，非常棒。

小編瞭解到能吃的多肉植物就這些了，有興趣開發其他多肉食材的小夥伴們要慎重。因為很多植物是有自我保護措施的，萬一吃到的是有毒有害的植物就不好了，古已經有神農嘗百草了，今就不要有網友嘗百肉了，畢竟神農氏就是啃完斷腸草後身亡的。