每個多肉愛好者心裡都裝著個大棚夢,下文的作者Jasmin牙尖得很拜訪了瑞士HAKAFLOR多肉大棚,不僅帶來了大量美圖,更關鍵的是帶來了大棚主四十多來年的養護經驗,有些觀點和現在流行的養護方式不大一樣,值得看看參考哦。
瑞士HAKAFLOR多肉大棚的棚主是一對和藹的老夫妻,養了40年的各種多肉植物,涉及廣,自行培育的穩定繁殖的品種多達2800多種,曾經有3800多種,後來隨著年齡增大,孩兒們都不願意繼承大棚,所以逐年在減少繁育品種,這點真是很可惜。主要培育有景天,12,仙人球,大戟,番杏等等。擁有幾百平方米超過4個專業大棚的養殖基地。作為瑞士超市,商場,花店等場所主要多肉輸出商(瑞士大概有4個多肉大棚作為主要輸出商)。他們的多肉配土運送至整個歐洲,也是瑞士最大的私人配土供應商。我自己也是用的他們家的配土,無論品種,非常以及超級好用。作為懶人的我直接省略掉配土這個環節了,太棒了!
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大棚旁,老夫妻住的小洋房,很可愛有沒有?一如既往的,室內室外都堆滿了各種肉。
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他們自稱多肉迷,不是商人。對於任何關於養殖上的問題,都會極其詳細的幫助你,為你解開疑問。我現在一有疑問就發郵件去問老太太,簡直是一本活的教科書,還自帶搜尋功能有木有?
第一次去時就拉著我們說了2個小時的養殖經驗(主要是澆水問題),第二次去為了寫這個文章我又拉著老太太問了1個小時。老夫妻希望像我們這樣年輕的多肉迷能夠養得更好,這種助人精神實在難得!
主要培育品種還是以歐美大勢的仙人球為主,12,番杏為輔,最後才是少量的景天(這可是瑞士唯一有幾百個品種的景天科繁殖的大棚啊!)。而看樣子,老太太更喜歡沒刺的和景天,因為幾次去,景天好些品種都沒賣,都放在培育棚自己欣賞來著,你問著要,她才慢悠悠走去培育棚給你掏幾顆出來讓你選,也真是太可愛了!
先看看他們的大棚都有些什麼(不要忘記繼續往下拉,下面還有他們的多肉養護心得)
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老爺子最喜歡的肉,說一年長一輪,幾年還是5年開一次花,這顆70年?如果我沒記錯的話。他特別愛,一棚子都是這個品種。第一次去就一直問我美不美美不美?我一個勁的說美美美,但是我內心其實不懂它的美╮(╯_╰)╭。希望老爺子原諒我這個景天控啊~
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我一位仙人球坑的大神盆友說,這個大棚裡幾乎涵蓋了所有仙人球牛貨。可老夫妻還在購買稀罕的仙人球品種,比如出錦和綴化的他們棚沒有的,花超高價錢買回來繁殖。之前很得意的跟我說他們拍到了一顆500歐的出錦仙人球,可漂亮了!
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我還記得之前有盆友問我布紋球到底有沒有別的品種,因為看了瑞士太婆那個帖子對布紋球品種產生了懷疑,這張圖估計能解答疑惑了吧。能見著的長得不同的布紋球差不多都在這裡啦。
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看到那顆球根上的洞了嗎?老太太還專程告訴我,有一年被蟲啃了,肉太多一直沒發現,等後來察覺已經被咬掉很大一塊了。
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這顆大的像卡羅拉家又不像它家的肉,老爺子說是他自己培育的,但也有可能是我理解錯了,或許是自己種的之一。有小苗賣,我買了一顆,看看長大是不是跟這顆一樣美貌。
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話說老爺子人很好說話,又熱情,培育棚也肯帶我去溜躂。但老太太人比較嚴肅,卻知識淵博,之前就說了:」多肉活教科書,跨界無障礙手寫拉丁學名大神!「這讚美咋樣?他們也分享了一些多肉的的養護心得。
關於多肉養護的濕度:
老爺子說配備濕度計是非常必要的。除了極端高低溫度以外,濕度的過高也是多肉殺手,特別是冬季的高濕度,簡直一殺殺一片。一般來講最適合的濕度是20%~30%,平時也需要盡量保持低濕度,如何降低濕度,就是少澆水甚至斷水,放置有新鮮空氣流動的地方。常年濕度高於50%的地區是不太適合養多肉的。當然,老爺子也說,如果室外露養並且風力一直很大的地區(比如沿海地區,這類地區最適合多肉),就算有時濕度過高,也能延緩傷害,不會造成太大問題。
每個棚都有的吹風筒,好像是有設置每隔10~15分鐘吹一次,每次吹的時間也有設定。
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關於多肉的施肥:
老太太說實際上根本不需要施肥,畢竟多肉是野地裡長的,一年四季除了下雨本身也沒啥肥料能攝取。不過要給的話不要給太多,只需要一點點就好,肥料太多,其實也是對植物的一種傷害。(關於這點,義大利那個植物博士也有說)
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關於多肉種植的盆子:
老太太說呢,其實只要想要用的容器都可以,但每種容器澆水量不一樣。通常來說還是塑膠盆最好,畢竟便宜,稍有一些保水功能,能夠平衡澆水頻率,也不至於一直澆水或很久才澆一次水(順便說下他們大棚的配土大顆粒較多)。我覺得主要是他們養太多了,這輪著澆一次水也得好幾天呢。
然後也說自家養肉陶盆最好,裝著漂亮嘛,適合露養透氣性很好,因為手賤水澆多了也沒那麼容易死!
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關於養護多肉的溫度:
通常來說15~25攝氏度為最佳生長溫度,除了植物休眠期外,其他時間段如果能夠有這樣的恆溫條件當然能讓植物生長更好。過高過低的溫度都會造成植物的損害。(所以這就是為啥都建大棚養肉?)
夏季氣溫如果一直持續30度以上,最好就遮陽斷水了。持續時間有多長,就斷多長。冬季如果溫度低於5度,就不再澆水(關於冬季植物休眠期,會另外詳細解答)。多肉植物冬季的最佳恆溫是5~10攝氏度,低了會凍傷,高了會破壞植物休眠。
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關於多肉一年四季的澆水(這裡說的是成株):
冬季常溫低於5度後斷水,沒有低於5度並且常溫高於10度的地區,一個月最多澆水1次,原因下面有寫。
夏季常溫高於32度斷水,直到氣溫下降到30度以下前都不再給水。
對於夏季週期內偶爾的1.2天氣溫降至30度以下也不給水,原因是如果後幾天氣溫突然回升至30度後不再下降,那之前的澆水可能幹不透即熱悶濕,多肉最怕就是熱悶濕,非常容易黑腐。不要抱有僥倖心理。
春秋兩季水量較多,但依然比普通植物低。一個月2~4次澆水都可以,根據天氣和地理位置情況。但如果是露養會淋雨的,相應減少澆水,有雨水那周就不再另行澆水。並且雨水也不能淋太多。KAHA的老爺子建議是新手最好不要淋雨水,一點是盆土原因,二點是還摸不透植物本性。
夏季氣溫高於30度禁止淋雨。
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多肉常見病蟲害的預防:
通常來說歐洲植物養殖都不提倡噴灑大面積農藥,症狀不嚴重的都讓植物自行修補。劑量特別濃縮的,藥效特別強烈的,非常污染土壤的還殘留不散的均買不到!但,歐洲的農藥藥效還是很不錯的。
關於煤炭病,黑斑,黑圓點之類的病菌類侵害:
葉面,莖稈類似碳渣和大面積碳渣類真菌,老太太說主要造成原因依然是不通風。特別體現在越冬室內、棚內養殖時沒能保證有新鮮空氣的流通。老太太說這類病菌不嚴重的話不噴藥能好的,最好是放在室外陰涼處,空氣流通強的地方,切掉病菌侵害部位,斷水後強通風至傷口風乾自愈,癒合後復水仍放在通風處至症狀完全消失。如果生病嚴重可能需要考慮噴灑抗菌藥物和直接砍頭留樁,藥劑類就不做敘述,和國內不一樣。
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每年什麼時候防蟲最有效:
最有效的殺蟲方法是一年2次的澆灌土壤。
第一次殺蟲:開春後(大約3月,氣溫恢復10度以上)恢復澆水的第一周,先用溫水澆一遍多肉,使之根部放鬆,讓多肉們愉快的甦醒(說實話老太太這句話一說出來,我都嚇尿了。溫水!!)在泥土完全乾燥後,進行第二次澆水,此時使用水溶性殺蟲劑澆灌根部至全盆澆透。
第二次殺蟲:8月中旬是最佳時間。此時如同3月一樣,大面積澆灌殺蟲劑。2次殺蟲前後都不要淋雨,直至藥水乾透。
一年2次大面積殺蟲,頻率不要太多,太多會增加植物抗藥性,也會讓植物受到不能復原的傷害。
老爺子提示:切莫錯過最佳殺蟲時間!錯過了導致來年蟲害大爆發。殺到你崩潰。
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關於多肉的配土:
又是一個大家很關心的話題,歐美養肉幾十年,各家大棚的配土各有特色,各種專業大棚也很多,比如有屁股肉大棚,大戟大棚,12大棚,仙人球大棚和球根大棚(就唯獨沒有景天大棚)。哪個坑往哪裡挑,總能挑到適合你的配土。在歐洲,配土裡的配料一般花市都買不齊,自己到處折騰搗鼓買配料不如直接買大棚配好的省心省力。
這次HAKA的配土,忘了買只有大棚才買得到有配土資料的小袋裝配土。依然豪氣的買了20公斤裝的大號配土。可惜大號配土袋兒上是木有配土資料的。罷了,隨手掏了盆我的肉給你們看看HAKA的配土,你們自行分解吧。哇哈哈哈!等我下次去大棚買袋小號裝看看配土資料哈。(話說回來,下排義大利譯文中也有配土的內容)
HAKA的配土適用於幾乎所有多肉,這是個基礎版配土。你們看他們大棚裡的就知道了,各種多肉不分種類全養在一起,全使用這包土。透露個事,他們大棚內部用的土,顆粒更多,出售版的配土各號顆粒已經很多了,但他們自行使用的配土顆粒將近佔到配比的一半。但也會因為品種大小的不同添加別的東西進去。比如球根和景天的土配比就明顯不同。
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關於多肉的冬季補光:
必要性不大,冬天大部分品種都在休眠,休眠期對日曬要求也不高,有溫棚能曬到自然陽光最好,如果是在室內,放在窗邊也就可以了。徒的過程主要來自澆水,冬季斷水後能已經能延遲多肉徒長趨勢。
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關於植物休眠期和冬季護理:(這裡講的是成株)
這個話題為什麼要放在最後講,顯而易見是國內的很多盆友都忽略了」植物休眠「的重要性。我看大家一直在討論如何在冬季繼續保持植物的生長問題。在講說冬季如何徒,到了春季擼掉葉子就成樁。
第一次去大棚時,老夫妻就跟我講過冬季植物休眠的重要性,後來我採納了棚主的意見。發現冬季死傷和徒長的煩惱已經基本消除。傷殘折損少了很多,幾乎都能平安度過瑞士超嚴寒的冬季。我發現棚主說的是對的,是只有瑞士大棚才嚴格遵守植物冬季休眠這條戒律嗎?不是,顯然整個歐洲都遵守。所以,歐洲的多肉大棚,冬季幾乎都不出多肉。斷水後的肉很醜,特別是景天科的,葉子幾乎掉光。也沒什麼人買。仙人球倒是不分季節一直都那副樣子。
通常來講大部分的多肉植物休眠期都在11月~3月,有些地區會提前或延後,其餘時期均是生長季節(夏季溫度過高也有短暫休眠)。無論是室外,室內,大棚,露養,室內恆溫23度,溫室低溫的情況下,都不應該打擾多肉植物的休眠。無論氣候,溫度,或是什麼別的原因都不應該讓多肉植物繼續如同生長季時那樣猛烈生長。
KAHA老夫妻的經驗是休眠期11~3月完全斷水,或者中途只給一次。以防止它們過早的甦醒。但依然要盡量保持通風。HAKA的大棚裡每個棚有配備至少2個特大號風筒,定時開關保證棚內一直有流動空氣。
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