多肉植物 多肉植物攤大餅，指的是一些多肉植物（尤其是景天類的）原本比較包攏的形態變得比較攤開的樣子，相比包攏的時候層層疊疊的巒嶂美，葉片攤開的樣子比較不受待見，於是被戲謔為攤大餅。
通常多肉植物攤大餅指以下三種情況
第一種，正常生長期，葉片攤開生長
這種情況的攤大餅，是正常的，既然要生長，攤開是必須的，只要幅度別太大，葉片別下翻即可。通常多肉植物的包菜形狀表示半休眠期，有些經過快遞運輸的多肉，葉片也會包著，緩苗後葉片攤開，有些愛好者反而會覺得不解，多肉植物葉片攤開是怎麼了嗎？還有另外一種情況則屬於受了韓國美肉的影響，過分追求多肉的極端美，對於攤大餅這事也有著比較高的標準。要避免這種情況下的攤大餅，少水多曬多虐肉，或許可滿足這種追求。
第二種情況，水大缺光，引起的攤大餅
這種情況比較常見，通常是水澆多了或者光照不足，或者兩者結合造成的情況，對應的症狀就是葉片攤開，下部葉片和上部葉片的狀態明顯不協調，葉心可能泛白，葉色也會顯得較淺，這種情況的攤大餅，如果置之不理，下一步引發的症狀往往是徒長。避免這種情況，可以減少澆水，增加光照，視多肉植物的攤開程度，決定是否澆水，一般來說，葉片攤開是多肉覺得水分足夠多，攤開增強蒸騰作用，把多餘的水分蒸騰出去，包攏起來，則是減少水分流失的舉動。
第三種情況，光照影響，忽然暴曬引起的
這種情況是上述第二種情況的晉陞版，因為多肉植物呈現攤大餅的趨勢，為了避免這種情況，忽然間從少光照/無光照的環境下拿去多光照/全光照的環境，如果當下植株缺水，大光照下則容易造成葉片被曬軟下翻，跟麵條似的，往下掛。如果水分過多，又容易造成葉片曬裂，避免這種情況就是逐漸增加光照，不要一下子增加太多日照，適量澆水，加強通風。這種情況的攤大餅，一般短時間內沒法解決，被曬傷的葉子也沒法恢復原狀，只能寄望於後期用心照料下，重新煥發美姿。比較容易出現這種症狀的一般是葉片比較薄比較長的多肉，譬如玉蝶、玉龍觀音、黑法師之類的。
也可以這麼理解，本身在不是很健康的環境下被弱化/生長出來的葉子，一下子是無法承受正常的養護環境的。
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