多肉植物如何澆水避免爛根

　　本文是關於十二卷澆水的文章，關於水對十二卷的影響、如何澆水、澆水的方式、澆水的時間、澆水導致的爛根都有很詳細的說明，只要認真看完這篇文章，對澆水這回事就會有比較深的認識，再不會問出要幾天澆次水這些籠統的問題了。雖然文章主要談的是十二卷類的澆水，但多肉植物的澆水一樣有借鑒意義。（原文的作者是福州老李）
　　要種好十二卷類，水管理是非常重要的一環，很多關於十二卷的文章都說過，十二卷有了良好根系就有了一切（其實，對大部分植物都是一樣的），雖然根系不是唯一決定性因素，但是無疑是最重要的之一，而沒有合適的水管理，根系總在好好壞壞之中掙扎，即使是高級的品種，高端的植料，也一樣會種得歪瓜裂棗、不堪入目。
　　所以如果你是個有心人，並且能啃下這篇並且真能消化和領悟到水管理的原理和真諦，那這一篇文章給你帶來的好處，是讓你離十二卷甚至多肉，都近了好幾步。

　　到了這裡，那下面就該進入正題了，水管理的問題我們分幾點來說，水的管理不僅是澆水這一點，說明澆水方式可能只是幾句，但是原理和原因稍微瞭解下，你才容易靈活的應用在不同環境和植料，植物中：

　　1、植料中的水形態
　　植料中的水，通常是兩種形態，一種是毛細水形態，一種是重力水形態，兩種形態是會互相轉換的，當毛細水達到過分飽和之後，植料的物理表面會出現大量的重力水，而當重力水逐漸乾燥之後，剩下在植料中的只有毛細水。
　　毛細水並非大量存在植料的表面，而是通過虹吸作用，吸收在植料介質的內部，能毛細水分的植料很多，如無機的赤玉，煤渣，蘭石，蛭石，有機的仙土，泥炭，樹皮，反正帶有孔隙的植物料，都有將水吸附毛細給自身的能力，毛細水即使是植料完全飽和的狀態下，也是不容易出現意外潰爛根系的，相反，它們能最好的被植物根毛很好吸收。
　　重力水在露天環境經常存在，但是在溫室和陽台，重力水有時候就很危險。重力水說通俗點，當植料毛細水分到飽和，那殘留在植料之間空隙中的，或者是在植料表面的水膜，那些就是重力水形態。
　　重力水在降雨時，土壤大量充斥重力水，但是那時不一定不安全，因為來自空中的雨水，通常夾帶大量氧氣，而雨水的反覆沖刷，也帶走和稀釋了微生物，而水中有氧氣時，甚至根系可以完全泡在水陪溶液中不出現腐爛，而真正水管理失誤導致根系潰爛的，是因為重力水覆蓋根系表皮，土壤中原始存在的微生物快速的消耗掉了這些重力水中的氧氣，而需要做表面呼吸的根系，部分細胞溺斃死亡，從而潮濕和富含微生物的環境，就導致了根系的快速潰爛，這就是水管理失誤導致根系出問題的最初情形。

　　2、植物根系為什麼會爛
　　根系潰爛有多種可能，惡性細菌被很多人認為是潰爛的原因之一，這之外還有食根昆蟲在根繫上留下的傷口被微生物入侵導致的腐爛（比如根粉介引發的根腐），其實土壤中千百年來有無數的細菌，植物和它們共存安然無恙，自然界也沒有殺菌劑，人工畫蛇添足的干預在自然界中也不存在，所以單純的細菌來說，沒有出現水管理失誤大量存在重力水在土壤中，它們並不一定導致根系大面積潰爛。
　　十二卷的根系，如老根，其老熟到了一定程度時，即使不發生大量重力水，也會繁盛潰爛的現象，但是一直之會爛到莖組織的基部，不容易入侵進入主莖致死，因為那些根繫在死亡之前，主莖已經和它們阻斷篩管和導管的體液交流。當根系少量發生腐敗，如果土能進入乾燥狀態，那十二卷的根系的腐爛也會停止，但之後若出現持續的濕潤，夏季的高溫，則容易出現根系直接腐爛到基部，再腐爛進入主莖，最後造成整個十二卷的徹底腐爛。因此，十二卷即使發生爛根，也不一定是一次性直接致命的，只要你能讓植料乾燥到合適的程度（可以理解為多肉爛根，切掉，通風晾乾），腐爛就能夠停止，當然也一樣會造成根系的損傷，十二卷從新進入生長狀態，又要花費時間。

　　3、怎麼判斷植物根系爛了沒
　　那麼如何判斷十二卷的根系開始發生潰爛呢？十二卷根系有個特性，一旦開始發生潰爛，十二就會本能降低篩管和導管作用，這是這種植物在演化過程發展出的自我保護，快速的體液上下交換，可以加速腐敗的過程，有了這種自我阻斷，腐敗的過程可以減緩，土壤只要出現一次合適時機的乾燥，那些爛了一半的根甚至可以停止潰爛，新根也會從爛的根系側面分岔產生，根據這個特性，你可以判斷根系的潰爛發生，進而挽救那些可能開始爛根的十二卷。
　　根系的潰爛，在夏季是較難以判斷的，因為夏季潰爛的速度可能異常的快，直接侵入主莖，在你大水之後，能在最短的3-5天內直接進入莖組織，造成無可挽回的全株腐爛，夏季高溫加速了微生物的代謝，而大水的十二卷植株也是能更快速徹底的發生整體潰爛，因此，夏季休眠時，拉長給水的節奏，讓植株保持一定程度的休眠塌縮，對十二捲來說是比較安全的。
　　在春，秋的根系潰爛是最容易判斷的，如果你發現你種植的十二卷，忽然幾天內出現葉子發紅，塌縮，並且回憶3-4天前曾經給水很足，那你八成就是爛根了，因為這是根系潰爛引發植株阻斷和根系的篩管導管對流體液，將自己封固保護起來，這時候，你如果斷水，通風，半陰，你的十二卷在1周的乾燥之後，從新的給水，還能挽救，半陰能減緩塌縮速度，恢復從新的飽滿也不困難。但是如果這時候，你繼續錯上加錯的誤以為植物缺水，並且忘記上次的大概給水日期想要再一次給水讓它吸收，那麼將會導致腐爛進一步在潮濕的土壤中加速爛上來，爛進主莖，於是無可挽回。

　　4、如何避免重力水
　　首先說下水在花盆中，乾燥的順序，通常是表面和盆底最先干，其次是盆的塑膠邊緣，而盆中部則是幹得最慢的，也是最容易出問題導致爛根的地方，如果在盆中，重力水大量滯留，又加上通風不好、陽光不給力蒸發不迅速，那就很容易發生意外。
　　縮短重力水存在的時間有3個辦法，1、加強通風（陽台這點比溫室其實更好）。2、加速蒸發（這點溫室照射時間長，特別是夏季，比陽台有優勢）。3、添加不持水料避免過量持水（比如輕石，珍珠巖）。4、縮小盆尺寸（這個要適當，因為太小的盆土，甚至抑制植物生長，但是也不建議小植物大盆，這不僅是土壤的浪費，更導致土壤持水時間過頭）。5、增加土壤顆粒度（相當於增加通風性，適合溫室空氣流通差的環境）。6、也是對應各種最核心和最關鍵的問題，適量澆水水…

　　5、澆水的幾種觀點
　　很多花友購買植物後，最關心的問題就是多久澆水一次，其實這個問題根本不會有固定的答案，因為植料的持水度不同，環境的通風和蒸發速度不同，盆大小不同，品種對水分吸收能力不同，給水的方式不同，季節的不同，都會導致給水節奏都不同，因此這個問題一般是新手的詢問，也不會有最符合實際情況最好的答案。真正的合理給水，是結合給水的方法和對土壤濕度的判斷。
　　十二卷類的文章很多，但是給水卻有很多說法，有些很籠統，乾透澆透，試問這種說法，是乾透到深部損傷了毛細根嗎，還是濕透到土壤有大量重力水，所以這種說法害死過很多新手，有些人甚至種十二幾年才誤出其中干和濕的定義，另外一種說法則是土壤持續的濕潤，但這種方法確實能讓根系持續以最快速發展，並且長勢兇猛，但是這是一根鋼絲，因為你稍微的偏濕，時間還長，那一但潰爛起來，可能幾年栽培的心血毀於偏濕，所以這種持續濕潤的做法，只適合比較有經驗的老鳥，對於大部分人不一定合適。
　　更保險的做法還是，土壤乾濕交替的，並且還要因為季節交替，而進行更偏干和更偏濕的交替。

　　6、與澆水息息相關的花盆
　　盆的問題也和澆水息息相關，通常瓦盆類更適合新人，新人通常手容易癢，瓦盆，陶盆，這些散水，透氣，都是較塑膠盆快速的，如果你過量給水，這類盆盆可以彌補你的技術不足，但是瓦盆類要澆水比較透，否則容易長期處於植料部分很干的情況。而塑膠盆你則要較嚴謹，並且要做到一點，盡量貼近植物的尺寸，通常盆比植物大1-2厘米即可，十二卷的生長不比景天，特別是萬象這一類品種，生長速度偏慢，偏大的盆，更大量的持水，更長的持水時間，澆水上更不容易把握。深的塑膠盆，盆中下部水分散發時間更長，所以最好是選擇黑色的，因為這樣的顏色，受輻射升溫快，協助水分增發。小盆，方盆，都是對新手很好的選擇，這裡特別是著名的jy70黑方，空間佔用小，散失水分速度也相對快和容易控制，將大部分盆統一一個規格，也更適合管理，這點絕對是真理，當有幾個平方的面積，盆規格統一，植料特性統一，管理會相當的省事。

　　7、澆水時間和方法< 　　首先是方法，有些人喜歡浸盆，在上面關於避免重力水時有說過土壤水分分佈和乾燥的情況，所以這個方法既費工時，而且容易造成下部的過濕。從花盆上部澆水，自上而下的給水，水分會隨空氣流通和陽光蒸發，更早進入安全濕潤的狀態。盆下部雖然乾燥緩慢，但是真正吸收水分的根毛部分都在那個部位，所以必須澆透。但是澆透並不是見到盆底大量出水，大量出水時，盆中可能有大量過量的重力水在盆下中部存在，導致下部土壤水分干到合適的安全時間更長，特別是微生物活動高峰的夏季，深部持續濕潤多半天，更容易導致風險。因此，澆透，其實是盆底剛剛開始出水就可以了，那時候盆裡面只有幾條管道濕潤，大量的植料會均勻的毛細這些管道中過量的水分，造成盆深部的潮濕，但是卻不會有大量的重力水滯留。而新上盆的小苗，土壤很淺的表面需要相對安全的濕潤，因為根系還沒有完全發展，並不需要大量的水分，並且不管是小苗還是扦插組織，都可能有相對危險的大面積傷口，因此建議淋濕土表，不需等到盆底出水即可停止，而這種盆下一次給水的時間可以是在2-3天的時間，再這樣少量的給一下。判斷是否給水的時間，可以用手指稍微挖下，土表2厘米乾透了，沒什麼潮氣，即可給一次。 　　季節變化，給水方式也應該隨著變化。夏季是最危險的，當夜溫高於28℃，十二卷的景天酸代謝都已經停止，進入較深度的休眠，植物靠的是儲備過日子，為了避免過量給水導致爛根，按理說只要保持土壤不全干即可。但事實上還是要適量給水，因為如果完全干盆，白天空氣40℃以上時，盆土也能近40℃，如果土壤中有少量水分，隨著蒸發，土壤的溫度通常是略低的，這時的水可以降低土溫，保護根毛不至於過熱嚴重損害。因此，這是給水最危險，但是又不得不給水的季節，如果盆中留有大量重力水容易導致根系的潰爛，可在幾天之內腐爛上行到主莖，造成多年栽培毀於一旦，不給水，又可能導致根系損傷，後期恢復慢。所以，這個季節植物要給水，但是要小心，最好的時間可以是深夜，也可以是清晨，也是做到盆底出水就停，而植物的狀態也不要指望太好，適度的發紅塌縮的過夏狀態，反是最安全的，如果夏季被你喂的很肥嫩，那也許只要某次水稍一過頭，就可能有危險的事發生。 　　初春，初秋，給水是逐漸比夏季增加量和頻率的，在初春初秋，十二卷剛剛恢復生長，啟動時，大量的水也不會快速進入狀態，所以下一次給水的時間是在土表約3公分深度沒什麼潮氣了再給，進入秋中和春中，十二生長已經啟動，植物呈現飽滿，依然是盆底出水就停，但是下次給水的時間，可以是土表約2-1厘米沒什麼潮氣了給，這個時間，十二非常飽滿的狀態時，也一樣過量的水供應沒好處，因為它吸收不了，雖然這個季節除非太過頭的水才會爛根，但是你也一樣要稍微管住，因為這季節如果光線弱的時候，你給的多了，它們可能長偏長，形態也有可能破壞的，你控控水的時候，反而體液濃縮，升高內源激素水平，髮根更好。 　　冬天，白天溫度在溫室較高，有時甚至暴曬能達到25日溫，那個時候，你如果環境合適，建議在上午，甚至中午給水，但是量也一樣，盆底一見出水，馬上就停。冬天，夜溫低於10℃時，十二卷雖然還在少量生長，但是這時候的週期要適當加長了，它們漸漸要休眠，夜溫進入5℃，基本可以斷絕水分，這個時候給水，雖然部分品種還會有輕微的生長，但是毫無意義，肥胖的十二，低溫時並不好過，低於5℃時，太肥胖的玉露，都容易發生葉球中心和部分葉尖的凍害，更冷會進入冰點的地區，可想而知肥胖多水有多大的危害。 　　如果看完了，還想對多肉植物澆水這個問題有更全面的瞭解，可以看看多肉澆水專題：https://www.RouRou.Ltd/tag/duo-rou-jiao-shui/